2014. december 30., kedd

Szezámmagos kiflicskék Szofika konyhájából

Nagyon finom kis sörkorcsolyák és abszolút kívánják az italozást is! :) Szofika a konyhában blogján találtam a receptet, azonnal megtetszett. Hát úgy kell eldugnom, hogy maradjon valami a holnapi, szilveszteri asztalra. :))







Hozzávalók:

32 kicsi kiflihez



25 dkg liszt

fél ek. só

0,75 dl olaj

1,5 dl langyos tej

1 kk. cukor

2,5 dkg friss élesztő



Tetejére:

1 felvert tojás

szezámmag
Az elkészítés módját ITT TALÁLJÁTOK! Nálam másfél tepsi jött ki a fenti adagból. Vigyázat, mert a második tepsi hamarabb sül a forró sütő miatt! Az elsőt hideg sütőben kell elindítani. A kiflik még nőni fognak sütés közben, így érdemes nagyobb helyet hagyni közöttük. Mindenképp tartsuk be, hogy a feltekert kifli vége alul legyen!