Citromhab blogjáról a recept, mert szeretjük! :) Húsból torta? Miért ne? Finoooom! Egyet irígylek Citromhabtól. Nála minden étel és sütemény olyan tökéletesen néz ki! Még ez a csirketorta is, nézzétek csak! De a lényeg amúgy is az, hogy mennyire finom a végeredmény! És valóban az.
Hozzávalók 24 cm-es tortaformához
2 egész csirkemellfilé
30 dkg reszelt sajt
10 dkg szeletelt gépsonka
4 tojás
2 evőkanál tejföl
2 evőkanál liszt
só
A torta elkészítését ITT TALÁLJÁTOK!
Amit még egyszer nem követek el, hogy a leírás alapján sütőpapírt teszek a tortaforma aljára. Konkrétan összeolvadt a sajttal. Inkább egy kis zsírozást, prézlizést vagy lisztezést ajánlanék. A bő egy óra sütést valóban vegyük bőven, a következőnél egy picivel tovább fogom sütni, de ezt tényleg sütője válogatja. :)
Kedvenc egyszerű köretemet készítettem hozzá:
A meghámozott burgonyát kedvemre cikkekre vágom, sózom, borsozom és olajjal a tepsiben átforgatom. Kb. 200 fokon bő egy órát sütöm vagy egy picit tovább, ha szeretnénk rápirítani is. :) Isteni!
